おいしいお酒と一品料理を、気軽に楽しめる居酒屋。
家族で行きたくても、最近は外食を控えるようになって、自宅で過ごす時間が増えましたよね。
また小さい子供がいる家庭では、子供向けのメニューがなかったり、まわりに気を使って楽しめなかったりと、なかなか居酒屋へ行けない人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、マイホームの購入を検討している人へ向けて、自宅で楽しめる「おうち居酒屋」をご紹介します。
自宅のリビングやお庭で、家族が喜ぶお店を開店してみませんか?
おうち居酒屋を家族で楽しもう!大人向けのメニュー3選!
まずはパパとママが楽しめる、大人向けのメニューをご紹介しますね。
お酒のおつまみですから、甘辛、しょっぱいなどの味つけだけでなく、食感にもバラエティを持たせましょう。
<塩だれキャベツ>
冷蔵庫にあるキャベツをちぎって、ごま油とにんにく、塩を混ぜるだけで完成!
まずはさっぱりとした塩だれキャベツから、おうち居酒屋のスタートです。
<冷奴のアレンジメニュー>
しらすやミョウガをのせて、ごま油をかけたり、キムチをのせてピリ辛味にしたりと、シンプルなお豆腐がトッピング次第で豪華な大人向けの居酒屋メニューに変身しますよ。
<ハマグリの酒蒸し>
居酒屋では定番の酒蒸しが、電子レンジで簡単にできます。
砂抜きしたハマグリを耐熱皿にのせて、酒・醤油・ニンニク・しょうがを投入したら、あとはラップをして電子レンジで温めるだけ。
ハマグリが開いたら完成です!
おうち居酒屋を家族で楽しもう!子供向けのメニュー3選!
次は子供が喜ぶメニューをご紹介しますね。
定番のお肉やポテトサラダなど、しっかりおなかがふくれるものをつくってあげましょう。
また、飽きてしまわないように、味つけや見た目にバラエティを持たせてくださいね。
小さい子供が食べやすいサイズ感も大切ですよ。
<カラフルなポテトサラダ>
ポテトサラダは1種類だけでなく、カレー味にしたり、アボカドを混ぜ込んだりと、色とりどりのものをいくつか並べると見た目も楽しくて喜びますよ。
<鶏むね肉の唐揚げ>
子供が大好きな唐揚げは外せませんよね。
安価な鶏むね肉をスティック状に切ってパン粉をつけて揚げ、タルタルソースを添えてみてはいかがでしょうか。
<豚肉のチーズはさみ焼き>
豚肉のスライスに、チーズと大葉をはさんで焼くだけの簡単メニュー。
くるくると巻いて一口サイズにすれば、小さい子供も食べやすいですよ。
味付けは塩コショウのみでも、ケチャップをかけてもおいしいです。
こちらは大人にも喜ばれるメニューですね。
まとめ
今回は、簡単なものからひと手間かけたものまで、大人も子供もおうち居酒屋を楽しめるメニューをご紹介しました。
リビングでつまみながらゆっくりくつろいだり、庭やバルコニーにテーブルと椅子を準備して外で楽しんだりと、気分によって変えてみてもいいですね。
家族で過ごす休日には、ぜひおうち居酒屋を楽しんでみてはいかがでしょうか。